Το Σάββατο 10 Αυγούστου, ο Πολιτιστικός Σύλλογος Απανταχού Αυλακιωτών Αιτωλοακαρνανίας, πραγματοποίησε την εκδήλωση για την αναβίωση του εθίμου του γάμου «Τα Προζύμια». Μια συγκινητική εκδήλωση στην οποία συμμετείχαν μικροί και μεγάλοι.
Πριν το γάμο στα σπίτια των μελλόνυμφων μια νοικοκυρά και μικρά παιδιά που είχαν στη ζωή και τους δυο γονείς αναλάμβαναν την παρασκευή των ψωμιών. Τα παιδιά κοσκίνιζαν το αλεύρι και οι παρευρισκόμενοι ασήμωναν τα προζύμια ρίχνοντας κέρματα στις σίτες που κοσκίνιζαν το αλεύρι. Στην συνέχεια η γυναίκα ζυμωνε, στόλιζε και έψηνε τα ψωμιά.
Η εκδήλωση ξεκίνησε με την αναπαράσταση του εθίμου αυτού και παράλληλα μια ομάδα συγχωριανών τραγουδούσε παραδοσιακά τραγούδια του γάμου.
Τέλος τα παιδιά του χορευτικού παρουσίασαν παραδοσιακούς χορούς και στην συνέχεια ακολούθησε γλέντι με DJ τον Μπάμπη Παναγιωτόπουλο.
«Ευχαριστούμε θερμά τον μπάρμπα Βασίλη τον Τσιούφη που στόλισε την εκδήλωση με το τραγούδι του και φυσικά όσους τον συνόδευσαν: Κώστα Σμαράϊδο, Κώστα Κοντοχρήστο, Τάκη Μόσχο, Βάγια Τσιούφη, Γεωργία Μιμηγιάννη και Έφη Ροΐδου» αναφέρουν οι άνθρωποι του συλλόγου σε σχετική ανάρτησή τους στο διαδίκτυο
