Παρασκευή, 11 Ιουλίου, 2025
Aitolia News
  • Αρχική
  • Επικαιρότητα
    • Δυτική Ελλάδα
    • Μεσολόγγι
    • Ναυπακτία
    • Ξηρόμερο
    • Περιφέρεια
  • Αθλητισμός
  • Ελλάδα
  • Κόσμος
  • Κυριακάτικα
No Result
View All Result
Aitolia News
  • Αρχική
  • Επικαιρότητα
    • Δυτική Ελλάδα
    • Μεσολόγγι
    • Ναυπακτία
    • Ξηρόμερο
    • Περιφέρεια
  • Αθλητισμός
  • Ελλάδα
  • Κόσμος
  • Κυριακάτικα
No Result
View All Result
Aitolia News
No Result
View All Result
  • Αρχική
  • Επικαιρότητα
  • Αθλητισμός
  • Ελλάδα
  • Κόσμος
  • Κυριακάτικα

Σάλτσα φέτας: Το άλειμμα που λατρεύουμε να φτιάχνουμε -ειδικά το καλοκαίρι

10 Ιουλίου 2025
in Χωρίς κατηγορία
0
Share on facebookShare on Twitter

Η σάλτσα φέτας είναι μια από τις πιο χαρακτηριστικές και αγαπημένες γεύσεις της ελληνικής κουζίνας, αντιπροσωπεύει την παραδοσιακή πλευρά της ελληνικής διατροφής και είναι ένα κομμάτι της ελληνικής γαστρονομικής ταυτότητας.

Συνδυάζει τη δροσιά του γιαουρτιού με την έντονη, αλμυρή γεύση της φέτας, δημιουργώντας έναν εξαιρετικό γευστικό συνδυασμό, που συνοδεύει ποικιλία φαγητών. Τα βασικά υλικά της συνταγής είναι η τριμμένη φέτα, το γιαούρτι, το ε.π. ελαιόλαδο, το σκόρδο και το λεμόνι. Χρειάζονται, όμως, και μυρωδικά για να έχουμε το τέλειο αποτέλεσμα. Επίσης, σε πιο πικάντικες παραλλαγές μπορεί να προστεθεί καυτερή πιπεριά ή πάπρικα.Unmute

Η υφή της μπορεί να είναι βελούδινη ή πιο πηχτή, ανάλογα με την αναλογία των υλικών. Ένα από τα μεγάλα της πλεονεκτήματα είναι ότι μπορεί να σερβιριστεί ως ντιπ, συνοδευτικό ή σάλτσα για ζυμαρικά.

Φτιάχνουμε σάλτσα φέτας

Υλικά

250 γρ. τυρί φέτα, τριμμένη
1/2 φλιτζάνι γιαούρτι
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
2 κουτ. της σούπας ε.π. ελαιόλαδο
1 κουτ. της σούπας σουσάμι
1 σκελίδα σκόρδο, λιωμένη
Χυμός ενός λεμονιού
1 κουτ. της σούπας άνηθο
1 κουτ. της σούπας ρίγανη
1 κουτ. της σούπας θυμάρι
αλάτι και πιπέρι

Διαδικασία

Σε ένα μίξερ, χτυπάμε την τριμμένη φέτα με το γιαούρτι. Πριν αποκτήσει την τελική υφή, προσθέτουμε σταδιακά τα υπόλοιπα υλικά, αφήνοντας τα μυρωδικά στο τέλος. Μόλις αποκτήσει απαλή υφή, η σάλτσα μας είναι έτοιμη. Ραντίζουμε με λίγο ε.π. ελαιόλαδο και σερβίρουμε σε ένα μπολάκι.

Πώς την απολαμβάνουμε

Η σάλτσα φέτας συνοδεύει ιδανικά τα κρεατικά, όπως το ψητό κοτόπουλο ή τα μπιφτέκια, αλλά και λαχανικά στη σχάρα ή πατάτες φούρνου. Παράλληλα, είναι ιδιαίτερα δημοφιλής σε μεζέδες, όπως τα κεφτεδάκια ή τηγανητά κολοκυθάκια, ενώ μπορεί να συνδυαστεί με ζυμαρικά, αλλά και σαλάτες.

Tags: δροσερό πιάτοσάλτσα φέτας

Δείτε επίσης

Χωρίς κατηγορία

Εco-camping για την υπεράσπιση της Τριχωνίδας στις 18-20 Ιουλίου στο Αργυρό Πηγάδι Θέρμου

10 Ιουλίου 2025
Χωρίς κατηγορία

Όλγα Δασκαλή: Ερωτήσεις για την Πώληση Ελληνικών Αλυκών και τις Κυκλοφοριακές μελέτες.

8 Ιουλίου 2025
Χωρίς κατηγορία

Ήχησε ξανά το μεγαλύτερο καμπαναριό της Ορθοδοξίας: Διαθέτει 62 καμπάνες και 400 σήμαντρα

7 Ιουλίου 2025
Χωρίς κατηγορία

Βιβλίo για την «Ιερά Μονή Παναγίας Κατερινούς – Το Γενέσιον της Θεοτόκου»

4 Ιουλίου 2025
Χωρίς κατηγορία

Θλίψη για τον ιερεά που έχασε τη ζωή του σε παραλία στις αλυκές Μεσολογγίου

2 Ιουλίου 2025
Χωρίς κατηγορία

Νέα δρομολόγια προς Μεγανήσι.

2 Ιουλίου 2025
Load More
Next Post

Μεσολόγγι: Πένθος στον Όμηρο Νεοχωρίου για τον θάνατο του παλαίμαχου Μάκη Λαμπόβα

Please login to join discussion

Επικαιρότητα

Επικαιρότητα

Επεισοδιακή σύλληψη φυγόποινου στο Μεσολόγγι – Σκύλος δάγκωσε στο πόδι αστυνομικό

10 Ιουλίου 2025
Αθλητισμός

Μεσολόγγι: Πένθος στον Όμηρο Νεοχωρίου για τον θάνατο του παλαίμαχου Μάκη Λαμπόβα

10 Ιουλίου 2025
Ελλάδα

Οι «μαύρες τρύπες» του νέου εργασιακού  νομοσχεδίου.

10 Ιουλίου 2025
Δυτική Ελλάδα

Ανατροπή οχήματος στην Αμβρακία Οδό – Συναγερμός στην Πυροσβεστική Αμφιλοχίας

10 Ιουλίου 2025
Επικαιρότητα

Νέα πυρκαγιά στον Άγιο Δημήτριο στην Πεντάλοφο Μεσολογγίου

10 Ιουλίου 2025
Κόσμος

Η ελληνική παραλία που μπήκε στη λίστα του Lonely Planet με τις καλύτερες του κόσμου

10 Ιουλίου 2025
Κόσμος

Ο Ράμα Ι’ είναι ο πλουσιότερος βασιλιάς στον κόσμο: Έχει 17.000 σπίτια, 38 ιδιωτικά τζετ, 300 αυτοκίνητα & 52 σκάφη

10 Ιουλίου 2025
Αθλητισμός

Αυτή είναι η νέα επιχειρηματική κίνηση των Αντετοκούνμπο

10 Ιουλίου 2025
Επικαιρότητα

Η επέμβαση της Π.Υ. σταμάτησε τη φωτιά στην περίφραξη του αρχαίου θέατρου Οινιαδών – Ισχυρή άνεμοι πνέουν στην περιοχή. Βίντεο

10 Ιουλίου 2025
Δυτική Ελλάδα

Άφησαν χωρίς τηλέφωνο το ΕΚΑΒ: Δίχως πρόσβαση σε άμεση βοήθεια οι πολίτες έξι νομών της δυτικής Ελλάδας για 4 ώρες

10 Ιουλίου 2025
Aitolia News

Επικοινωνία | Όροι χρήσης
© 2024 aitolianews.gr

Κατηγορίες

  • Αρχική
  • Επικαιρότητα
  • Αθλητισμός
  • Ελλάδα
  • Κόσμος
  • Κυριακάτικα

Follow Us

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
  • Αρχική
  • Επικαιρότητα
    • Δυτική Ελλάδα
    • Μεσολόγγι
    • Ναυπακτία
    • Ξηρόμερο
    • Περιφέρεια
  • Αθλητισμός
  • Ελλάδα
  • Κόσμος
  • Κυριακάτικα
No Result
View All Result

Επικοινωνία | Όροι χρήσης
© 2024 aitolianews.gr

Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.